반응형 식중독 예방2 치매 걱정된다면 냉장고부터 점검하세요, 버려야 할 음식 3가지와 근거 "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 알뜰하게 아껴 드시는 습관은 미덕이지만,냉장고 속 음식을 오래 두고 먹다 보면 오히려 건강에 부담이 될 수 있습니다. 이번 글에서는 냉장고에서 점검하고 버려야 할 음식 3가지를 소개합니다. 목차 1. 오래 두고 재탕하는 나물과 국물 요리🔸 확인된 사실: 식중독 위험조리된 음식은 가급적 2시간 이내에 섭취하고, 남은 음식은 상온에 두지 말고 냉장 보관해야 합니다 (식약처 안내)냉장은 5도 이하, 냉동은 영하 18도 이하로 보관합니다냉장 보관해도 기간에는 한계가 있습니다. 나물처럼 수분이 많은 반찬은 2~3일, 찌개류는 3~4일 안에 먹는 것이 권장됩니다재가열은 가급적 한 번으로 끝내는 것이 좋습니다. 데.. 2026. 10. 28. 여름철 실온에 두면 위험한 음식 10가지|식중독 예방을 위한 올바른 음식 보관법 총정리 "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 무심코 방치했다가 식중독으로 이어질 수 있습니다여름철에는 기온과 습도가 높아 세균이 빠르게 증식합니다. 평소에는 괜찮았던 음식도 여름에는 실온에 잠시만 두어도 변질될 가능성이 높아집니다. 특히 식중독은 단순한 배탈로 끝나지 않고 고령자나 어린아이에게는 탈수나 중증 감염으로 이어질 수 있기 때문에 더욱 주의가 필요합니다. 이번 글에서는 여름철 실온에 오래 두면 위험한 음식 10가지와 함께 안전하게 보관하는 방법까지 쉽게 정리해 보겠습니다. 목차 왜 여름철에는 음식이 더 빨리 상할까요?식중독을 일으키는 세균은 따뜻하고 습한 환경에서 빠르게 증식합니다.특히 여름철에는 실내도 높은 온도를 유지하는 경우가 많아 조리한.. 2026. 7. 30. 이전 1 다음 반응형